Wat zijn de struikelblokken en voorwaarden voor structurele verduurzaming? Deze vragen werden voorgelegd aan supermarkten in een reeks keukentafelgesprekken. Het resultaat van deze gesprekken vormt het startpunt van dit symposium.
Rikolto, Comeos, UGent, Gondola, KU Leuven, The Shift en Abdij van Park nodigen je op 19 september (14 tot 17 uur) van harte uit in Leuven op het symposium 'De supermarkt van morgen verbeeld'. Dit symposium kader binnen 'Erfood, het Culinair Erfgoedfestival van Leuven'.
Je vindt hier het programma, alle praktische informatie en de inschrijvingsmodule. Deelname is gratis.
